American Barbeque – Menu

Indeholder:

• Barbeque Spareribs af sortfods svin fra spanien.

• Amerikansk wagyu brisket fra Morgan Ranch.

• Pulled pork af frisk dansk svin fra Slagter Jensen.

• Amerikanske Brioche boller.

• Sprød coleslaw vendt i lækker dressing.

American BBQ - Menu (210 kr. pr. kuvert)
*OBS: min. 30 kuverter!

Tilvalg - Desserter:

Hindbærlagkage (25 kr. pr. kuvert)

Jordbærmousekage (25 kr. pr. kuvert)

Luftig chokoladekage (25 kr. pr. kuvert)

Hindbærdrøm (25 kr. pr. kuvert)

Tilvalg - Forretter:

Grillet laks på en bund af rucola, asparges og stenbiderrogn (39 kr. pr. kuvert)

Klassisk rejecocktail med hjemmerørt skaldyrs dressing (35 kr. pr. kuvert)

Grillet bruschetta (30 kr. pr. kuvert)

Bobler:

Cava Brut - Vega Medien
50 kr. pr. kuvert
Blanc de Blancs øko - Raventos
60 kr. pr. kuvert
Cremant De Bourg - Millesime 2014
70 kr. pr. kuvert

Hvidvin:

Dom. Montrose - Viognier
50 kr. pr. kuvert
Riesling Mosaik
60 kr. pr. kuvert
Chardonnay Twins Estate
70 kr. pr. kuvert

Rosé:

Chiaretto Bardolino Lenotti
50 kr. pr. kuvert
Croix Du Sud Rosé
60 kr. pr. kuvert
By. OTT Rosé Selection
70 kr. pr. kuvert

Rødvin:

Shiraz 18 Eighty Nine
50 kr. pr. kuvert
Ancient Vine Zinfandel
60 kr. pr. kuvert
Negroamaro - F. San Marzano
70 kr. pr. kuvert

Dessert:

Late Harvested Muscat - Brown Brothers
50 kr. pr. kuvert
Gran Spumante Dolce
50 kr. pr. kuvert
Moscatel Late Harvest Ochoa
70 kr. pr. kuvert

Kontaktoplysninger

*Fulde navn
*E-mail




*Telefon
*Dato for arrangement




*Din adresse
*Festens adresse




Øvrige bemærkninger